В этом году масленичная неделя продлится с 11 по 17 марта. Из года в год дата праздника смещается, но неизменной остается традиция есть блины.
Рассказываем, где можно купить вкусные готовые блинчики к Масленице.
Почему на Масленицу принято есть блины?
Блины – это символ Масленицы, а традиция печь блины на праздник появилась ещё в Древней Руси. Всё потому, что они символизировали солнце, олицетворяющее начало весны. Народ верил, что круглые и румяные блинчики помогут его задобрить, а значит, солнце подарит богатый урожай и быстрее отогреет землю.
Какими должны быть вкусные блины?
Вы знали, что существует множество видов блинов и более 100 рецептов их приготовления? Их пекут, например, из гречневой или рисовой муки и даже добавляют какао, чтобы они имели шоколадный вкус.
Одним из главных признаков вкусных блинов является их тонкость. Для этого необходимо приготовить идеальное тесто. Основные ингредиенты – мука, яйца, молоко, растительное масло, сахар и соль. Причём желательно использовать молоко жирности 3,2-4 %. А мука должна быть качественной и просеянной для воздушности. Что касается растительного масла, то его обязательно нужно добавить в готовое тесто. Тогда блинчики получатся румяными и не подгорят.
Блины – это символ Масленицы и в праздничные дни их пекут почти 80 % россиян. Блины можно испечь самостоятельно, а можно купить уже готовые, по-домашнему вкусные блинчики с начинками и без.
Блины с какими начинками принято есть на Масленицу?
Сладкие и солёные, тонкие и пышные, нежные и хрустящие – свой фирменный рецепт блинов есть в каждом доме. А вот идеи начинок к ним становятся ежегодным квестом для тех, кто приглашает на Масленицу гостей. Всё же блинчики с мясом или творогом мы едим уже по привычке, а на праздник хочется приготовить что-то более необычное.
Например, в качестве начинки можно использовать курицу и сыр. Желательно, чтобы это были более твёрдые сорта: брынза, сулугуни или мягкая фета. Можно фаршировать блинчики яйцом и зелёным луком, который привнесёт в них весеннюю свежесть и аромат. Любители сладкого оценят вкус блинчиков с яблоками, которые предварительно можно запечь в духовке, добавить щепотку специй и сметану для подачи, чтобы уравновесить и оттенить густой и томлёный запах фруктов.
А те, кому не жалко потратить на начинку чуть больше времени, могут приготовить блины с мандариновым мармеладом, маскарпоне и сгущёнкой. Первый ингредиент лучше приготовить сразу с запасом и запечатать в баночку – потом он идеально подойдёт к утренним тостам.
Где в Кирове купить вкусные готовые блины?
Купить уже готовые, по-домашнему вкусные блинчики можно в супермаркетах «Система Глобус». В ассортименте более 20 видов с самыми разнообразными начинками: с ветчиной и сыром, с мясом, с капустой и яйцом, сладкие блинчики.
Пекутся блины прямо в супермаркетах на так называемых «блинных станциях», поэтому приобрести их можно «с пылу с жару». А цены вас приятно удивят: блинчик без начинки – 31,99 рубля за 100 граммов, с начинкой – от 42,99 рубля за 100 граммов. Самые популярные блинчики у покупателей торговой сети «Система Глобус»: с ветчиной и сыром, с творогом, а ещё – блинчики «Цезарь».
Любители необычных вкусовых сочетаний оценят блины с творогом и изюмом, яблоком и корицей, с бананом и клубничным джемом. Мужчинам понравятся блины с говядиной и луком, с беконом и сыром моцарелла. Женщины оценят нежные блины со слабосолёной форелью и творожным сыром, с курицей и грибами. А детям выбирайте сладкие блинчики со сливочно-творожным кремом и черникой – их цена 42,99 рубля за 100 граммов.
И обязательно попробуйте новинки: блины с яблоком и корицей, с бананами и клубничным джемом. Цена – 42,99 рубля за 100 граммов. Приятный бонус: на продукцию собственного производства при совершении покупки в супермаркетах «Система Глобус» с применением бонусной карты действует повышенный бонус – 5% на сумму покупки.
Цены действительны до 17 марта. Организатор акции -–ООО «Роксэт-С», ОГРН 1024301315500, ИНН 4345024144, 610000, Кировская область, г. Киров, ул. Московская, д. 2а, кабинет № 1. Подробная информация об акции на сайте s-globus.ru или по тел.: (8332) 711-700.