Проблемы, возникающие в организации питания российских школьников, могут решить с помощью широкого выбора блюд по принципу шведского стола. Об этом в интервью для РИА-новости рассказал глава Минпросвещения России Сергей Кравцов.
Он отметил, что сделать это можно уже сегодня, ведь вопрос входит в компетенцию образовательных организаций. Кравцов добавил, что некоторые школы в стране уже перешли на такую систему питания.
По его словам, самым сложным здесь является достижение «разумного баланса между полезностью и вкусом еды, приготовленной для детей». Глава Минпросвещения также сообщил, что на организацию питания учеников младших классов в 2022 году выделят 62,5 млрд рублей. В 2021 году на эти цели потратили на 4 млрд меньше.
Напомним, что в Кировской области в 2021 году периодически поступали жалобы на питание школьников.
В начале декабря только в 114 школах Кировской области выявили нарушения в сфере организации детского питания, среди них были и несоответствия хранения готовых блюд, продовольственного сырья.
В сентябре в одной из образовательных организаций областного центра школьникам на обед выдали плесневелый хлеб.
В мае одна из работниц столовой школы №59 сняла на видео как другой сотрудник мыла котлеты, оставшиеся после одних учеников, чтобы выдать их на обед повторно другим.