За текущий учебный год в 114 школах Кировской области прошли проверки организации горячего питания учащихся начальных классов. В некоторых из-них были выявлены нарушения, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Кировской области.
По информации ведомства, в этих учреждениях сотрудники столовых не соблюдали правила личной гигиены, нарушали требования к санитарному состоянию помещений и мытью посуды. Также были выявлены нарушения хранения готовых блюд, продовольственного сырья.
В некоторых столовых требовался ремонт помещений, было неисправно технологическое оборудование, отсутствовал необходимый инвентарь.
Помимо проверок специалистов Роспотребнадзора, организацию питания в школах проверял родительский комитет. Согласно результатами их проверок, удельный вес не съедаемой пищи по завтракам составил – 8,6% (по обедам – 8,4%).
1067
