Из-за дефицита твёрдых сортов пшеницы и резкого роста цен на сырье и материалы, стоимость макаронных изделий в России может существенно вырасти. Об этом сообщает «Интерфакс».
Владелец макаронной фабрики в Алтайском крае Валерий Покорняк рассказал, что цена на пшеницу твердых сортов почти год держалась на уровне 28 тысяч рублей за тонну. Но за последние полторы-две недели поднялась до 32-38 тысяч рублей.
Кроме того, производители отмечают, что в разы подорожали и сами комплектующие. Цена на некоторые подскочила на 100 и 200%.
Сейчас представители макаронного бизнеса решили обратиться к президенту РФ.
Напомним, в России стоимость гречки превысила 100 рублей за килограмм впервые за 10 лет. Ранее она превышала отметку в 100 рублей в мае 2011 года – тогда цена выросла до 112 рублей.
