В День города, 12 июня, на пешеходной части Спасской пройдёт конкурс «Блюдо Вятки», сообщил президент Вятской торгово-промышленной палаты Андрей Усенко. Кировчане выберут победителей в пяти номинациях:
- «Блины с припёком»;
- «Горячее блюдо»;
- «Суп (похлёбка)»;
- «Десерт»;
- «Мясной гриль».
Блюда-победители войдут в вятское меню, которое будет представлять регион на гастрономических выставках, фестивалях, подаваться в кафе и ресторанах города.
Добавим, что вятскую кухню планируют презентовать и на центральных площадках Москвы.