9 мая в Кирове в сквере Борцов Революции состоялся фестиваль «Солдатская каша», посвящённый 77-летней годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
На фестивале работали полевые кухни, которые приготовили более 3 000 порций каши с разными добавками. Под песни военных лет сотрудники ведущих банкетных служб Кирова угощали всех желающих солдатской кашей. Здесь же работала выставка оружия времён Великой Отечественной войны и была представлена экспозиция находок поисковых отрядов на местах боевых сражений. Кроме того, на фестивальной площадке можно было посмотреть на образцы военного обмундирования, поучаствовать в соревнованиях по нормам ГТО и перетягиванию каната и конкурсах на знание истории каши, пословиц и поговорок, связанных с этим блюдом.
На мероприятии кировчане познакомились с рецептами приготовления солдатской каши, попробовали несколько её видов, например, гречневую кашу с мясом лося, приготовленную бренд-шефом банкетной службы «Система Глобус». После дегустации кировчане выбрали самое вкусное блюдо фестиваля.
Гости фестиваля, среди которых были первые лица региона и партнёры мероприятия, поздравили кировчан с праздником и поделились своими фирменными рецептами каши.
– 9 Мая – главный государственный праздник в нашей стране. Это символ всего того, чем нам стоит гордиться, символ нашей свободы и независимости. Очень приятно здесь находиться сегодня, видеть столько гостей и жителей нашего города, видеть искренние, счастливые лица. Поздравляю всех жителей нашего города с праздником, любите Киров, гордитесь нашим городом и всё у нас будет хорошо! А семейный рецепт каши прост: мы предпочитаем гречневую кашу – стакан гречки на три стакана воды, обжаренный до золотистой корочки, мелко порезанный репчатый лучок, белые грибочки, которые собирали летом всей семьёй, всё это смешиваем и идеальная гречневая каша готова, – поделился руководитель компании «Система Глобус» Андрей Березин.
Запись онлайн-трансляции мероприятия доступна по ссылке.
*На правах рекламы
По теме
1193
