Роботизированные системы и инновационные технологии: как сегодня развивается старейшее предприятие региона

За 200 лет истории Уржумский СВЗ вырос из небольшого завода на речке Ройке до крупного агропромышленного холдинга. В структуру предприятия на сегодняшний день входят организации, которые обеспечивают замкнутый цикл производства от выращивания зерна до получения готовых напитков. Стоит отметить, что УСВЗ – градообразующее предприятие, которое берёт на себя ответственность за сохранение благополучия и социальной стабильности жителей Уржума и Уржумского района. Важный факт – за 190 лет Уржумский СВЗ ни разу не останавливал работу, а ассортимент производимых соков и морсов насчитывает десятки наименований и поставляется на предприятия всей страны.

С 2011 года завод вступил в ряды членов Союза производителей алкогольной продукции. На предприятии разработали, успешно внедрили и запустили систему менеджмента международного стандарта ISO 22000 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов».

Для улучшения качества продукции и сокращения времени производства руководство регулярно внедряет новые технологии. Например, автоматизированные линии для смешивания ингредиентов и контроля качества продукции, машины для очистки, нарезки и измельчения овощей и фруктов. Для фильтрации и очистки воды установили современное оборудование, а ещё роботизированные системы для упаковки и маркировки готовой продукции. На всех этапах производства работают системы контроля качества, а для управления производственными процессами внедрены инновационные технологии и современное программное обеспечение.

При производстве продукции на УСВЗ применяют энергосберегающие технологии и используют биоразлагаемые и переработанные материалы: 80 % упаковочных материалов и до 15 % – стеклобутылки. На заводе установлены и работают эффективные системы очистки воды, позволяющие значительно сократить её потребление и повторно использовать для технических целей.

Эффективная система управления, рациональное использование ресурсов, контроль качества обеспечивают предприятию стремительное развитие и стабильность. А сочетание современных технологий и национальных традиций позволяют успешно решать поставленные задачи и выходить на новые рынки сбыта.