Праздник национальной кухни

3 марта в 12:00 в библиотеке № 3 «Маяк» пройдет праздник национальной кухни, приуроченный к Международному женскому дню.

За многовековую историю разные народы изобрели огромное количество кулинарных рецептов. Национальная кухня развивалась, перенимала чужой опыт, обогащалась новыми блюдами и рецептами. Однако кулинарные заимствования не лишили блюда национального колорита, а лишь способствовали их разнообразию.

Представительницы национальных объединений города Кирова и Кировской области приготовят свои традиционные национальные угощения и предложат гостям библиотеки их продегустировать. На празднике можно будет отведать блюда русской, марийской, удмуртской, татарской, еврейской, французской и кавказкой кухни. Хозяйки не только продемонстрируют свои кулинарные таланты, но и расскажут о традициях и особенностях приготовления национальных блюд.

Стоит отметить, что праздник национальной кухни проводится на базе библиотеки № 3 - Центре национальных культур с 2010 года и собирает большое количество участников. Интерес к кулинарным традициям разных народов способствует обогащению знаний о культуре и быте предков, укрепляет взаимоуважение в обществе, формирует толерантное отношение к представителям разных национальностей.