В этом году в России Масленицу отмечают с 11 по 17 марта. А какой же праздник без блинов?! Но как быть, если хочется отдохнуть и провести время с близкими и друзьями, а не тратить время на готовку у плиты? Вместе с кафе «Яйцо» рассказываем, чем разнообразить масленичную неделю.
Что попробовать, если устал от блинов со стандартными начинками?
Предлагаем порадовать себя необычным сочетанием пышных и мягких блинов с хрустящим беконом. Его солоноватый вкус отлично гармонирует с тягучим сырным соусом. Любители рыбы могут угоститься блинами с нежным лососем. Их украшаем яйцом-пашот и подаём с нежным сырно-икорным соусом. Более сдержанное, но не менее вкусное сочетание – блины с сочной курицей и шампиньонами. Блюдо полито сливочно-грибным соусом и дополнено крошкой вяленого желтка.
Какие новинки ждут сладкоежек?
Ни одна Масленица не обходится без сладких блинов, поэтому в кафе «Яйцо» можно будет попробовать вкуснейший десерт – блинный торт «Тирамису». Он обладает приятным кофейным вкусом, а лёгкая горчинка ликёра раскрывает сладость белого шоколада. Лакомство будет доступно в течение марта, успейте попробовать!
Какими блюдами можно разнообразить блинную неделю?
Помимо блинов, советуем отведать воздушные сырники с абрикосовым джемом. Их готовят из рикотты, за счёт этого они получаются мягкими и тающими во рту. Любители сладкого также могут попробовать мини-панкейки, обильно политые соусом из мороженого и сгущёнки. При этом завтрак украшен свежими ягодами.
Фото: кафе «Яйцо»
Разнообразить масленичную неделю можно завтраками из стран мира. Мы приготовим для вас английский, греческий, мексиканский, итальянский и американский завтраки. Это отличный способ отправиться в гастрономическое путешествие.
Что отведать кировчанам с аллергией на яйца и непереносимостью лактозы?
Аллергия у гостя на яйца или непереносимость лактозы – не проблема для нас. Некоторые блюда можно приготовить без яиц, а обычное коровье молоко заменить растительным. Во время заказа предупредите о своей аллергии официанта, и тогда гастрономическое путешествие пройдёт без помех.
А для гостей, которые любят креатив и хотят собрать свой завтрак, обед или ужин, – есть конструктор. В нём три основы и 13 дополнительных ингредиентов. Можно добавлять и комбинировать разные продукты, чтобы получить именно то, чего так хочется.
Как ребёнок может весело провести время в кафе?
Кафе «Яйцо» отлично подходит для семейного отдыха. После еды с новыми силами дети смогут развлечься с игрушками. Также юные посетители найдут на книжных полках много интересных и весёлых печатных изданий. А будущих художников ждут цветные карандаши и раскраски. Кстати, взрослые тоже могут найти интересную для себя книгу, будь то художественное произведение или сборник рецептов.
Попробуйте пышные блины и проведите время с близкими в кафе «Яйцо» в Кирове на улице Воровского, 10. Ознакомиться с меню можно в группе во «ВКонтакте» и на сайте. А в рассылке можно получить секретные скидки. Телефон: 754-324. Erid:LjN8JvaW8, реклама, ООО «СКИФ», ИНН 4345511130, eggcafe.ru
Фото: Свойкировский