Мероприятие прошло в рамках Года крестьянских хозяйств в регионе.
Вчера, 8 октября, поучаствовал в открытии «ЭкоЯрмарки» в Кирове. Мероприятие прошло в рамках Года крестьянских хозяйств в регионе. Кроме врио главы области красную ленту разрезали и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Алексей Котлячков, а также инвестор проекта Валерий Крепостнов.
– Здесь представлена продукция вятских фермеров, личных подсобных хозяйств. Планируется, что на полках появятся и продукты иногородних поставщиков, в том числе из северных регионов, с которыми в настоящее время ведутся переговоры по поставкам оленины, морошки, муксуна, нельмы, ряпушки, – отметили в Правительстве области.
Кроме того, в министерстве сельского хозяйства и продовольствия добавили, что цель проекта – создание для фермеров достойных условий для реализации выпускаемой ими продукции без посредников и с максимальным учётом современных требований безопасности и комфорта покупателей и продавцов.
– К слову, ярмарка будет работать по принципу сезонности. Так, открытие проекта пришлось на «Урожайный» сезон. С ноября наступит «Праздничный» сезон, с января по март – сезон «Закрома»: это время, когда на рынке нет свежих овощей и фруктов, зато есть заготовки производителей (солёные огурцы, квашеная капуста и т. п.), – рассказали в областном Правительстве.
Игорь Васильев подчеркнул, что именно на таких мероприятиях у посетителей есть возможность попробовать и оценить качество товара, а также выработать привычку покупать здоровый продукт местного производства.
Ранее мы писали, что мы побывали на «ЭкоЯрмарке» за день до открытия её открытия.
Фото: Правительство Кировской области
