На сайте госзакупок опубликовали аукцион по выбору организации, которая будет предоставлять блюда и напитки для мероприятий правительства Кировской области в 2021 году. Начальная цена контракта — 800 тысяч рублей.
Согласно документам, в меню у чиновников должны быть закуски в виде мясных ассорти, фаршированной рыбы – форели, щуки или судака, канапе из морепродуктов и прочее. Также в техзадание включены первые блюда, горячее, десерт и алкоголь. Что касается последнего пункта, то в заявке числится запрос на вина, шампанское, виски и водку.
Пища должна подаваться в фарфоровой, керамической или высококачественной стеклянной посуде.
Есть требования и к самому заведению общепита. Это должно быть кафе или ресторан с полным технологическим циклом приготовления пищи, с обслуживанием официантов, без развлекательных программ, с одновременной вместимостью 60 человек и более. Также заведение должно иметь помещение для проведения официальных приёмов с максимальным размещением 10 человек одновременно.
Дата окончания подачи заявок – 13 октября. Сам аукцион пройдёт 15 октября.
