В свином фарше из Яранска обнаружили смертельно опасные бактерии

В пробах замороженного свиного фарша, который производят в Яранске, нашли листерии вида Listeria monocytogenes. Это вид бактерий, который является возбудителем смертельно опасного заболевания человека - листериоза. Закон запрещает наличие листерий в продукции животного происхождения.

Микробиологическое исследование фарша в мае 2018 года провели специалисты ФГБУ «Татарская МВЛ».

Как сообщили в областном управлении Россельхознадзора, 18 июня в отношении производителя возбудили дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение требований технических регламентов обязательных требований к продукции».

Организации назначили штраф в размере 100 тысяч рублей. В июле производитель оспорил постановление в Арбитражном суде Кировской области. Но суд отказал юрлицу в признании незаконным постановления управления.

Решение суда вступило в силу 30 октября 2018 года.

Фото: Pixabay