Нарушения выявил областной Роспотребнадзор.
- В указанных образовательных организациях не соблюдаются технологические карты при приготовлении блюд, продукты питания не имеют маркировочных ярлыков, стены пищеблоков поражены грибком, - рассказали в областной прокуратуре.
- Кроме того, руководителю районного управления образования администрации Яранского района, директорам образовательных организаций внесены представления устранить нарушения, по результатам рассмотрения которых виновные должностные лица понесли дисциплинарную ответственность, - отметили в ведомстве.