Для этого создали специальную службу.
В Кирове стали проводить ежедневные проверки школьных столовых. Об этом сообщает администрация города.
Для этого создали специальную ревизионную службу. О времени проверок столовых члены комиссии заранее не предупреждают. Служба следит за правильным использованием продуктов, соблюдением норм и выполнением технологии приготовления разных блюд.
Напомним, в начале 2018 года родительский комитет школы №11 пожаловался на некачественное питание в школьной столовой. 6 февраля по этому вопросу провели совещание, на котором были родители, руководитель комбината школьного питания, завпроизводством столовой и администрация школы. Также родители прошли анкетирование. Большинство (91%) назвали работу столовой удовлетворительной, 9% высказали замечания, часть из которых приняли во внимание.
Добавим, столовой школы №11 руководит МКУ «Комбинат продовольствия и социального питания». Организация обслуживает ещё 56 школ города.
Фото: admkirov.ru