Россельхознадзор нашёл нарушения в работе ООО ПТФ «Бахтинский хлеб». В полуфабрикатах, которые производит организация, специалисты нашли опасные бактерии.
В частности, в пробе пельменей «Домашние» обнаружены бактерии кишечной палочки. В пробе тефтелей «Настоящие» – бактерии кишечной палочки и бактерии, вызывающие листериоз.
Руководству предприятия выдали предостережение. Поставщикам сырья направлены информационные письма для принятия мер реагирования, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Фото: vpuzo.com
В пельменях кировского производителя нашли кишечную палочку
Автор: Елена Пичугина
12 сентября 2022, в 14:51
Просмотров: 243
Россельхознадзор