В детском саду «Колокольчик» Омутнинска недокармливали детей в связи с тем, что примерное меню было составлено без учёта потребности калорийности для детей в возрасте 3-7 лет. Кроме того, в садике используются консервы, маринованные огурцы, перец чёрный горошком. Это недопустимо при организации питания. Об этом сообщили в прокуратуре Омутнинского района.
В «Колокольчике» имеется кухонная посуда и разделочный инвентарь с дефектами и механическими повреждениями. Посуды недостаточно для приготовления блюд.
При проверке выяснилось, что и в школе № 6 Омутнинска продукты хранятся с нарушением температурного режима, а также используются эмалированная посуда для приготовления блюд, столовая посуда с дефектами, инвентарь с повреждениями, а в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха
Кроме того, в школе хранились просроченные продукты. В производственных помещениях пищеблока – дефекты и повреждения внутренней отделки. Также пищеблок не оборудован системой приточно-вытяжной вентиляции.
По итогам проверки в адрес директора школы № 6 и заведующей «Колокольчика» внесены представления, которые находятся на рассмотрении. Кроме того, в адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Слободском районе направлена информация для решения вопроса о возбуждении дел об административных правонарушениях в отношении виновных должностных лиц.
Фото тематическое: Свойкировский.рф
14 января 2022, в 12:24
