В Кировской области из оборота изъяли 18 кг хлеба

За первое полугодие 2018 года сотрудники Управления Роспотребнадзора по Кировской области провели проверку на 130 предприятиях, которые производят хлебобулочные изделия.

Ведомством были отобраны и исследованы более 1400 проб продукции. В этих образцах не были обнаружены техногенные радионуклиды, ГМО, токсичные элементы и пестициды.

В 0,4% проб нашли несоответствия нормам по физико-химическим показателям, 1% - по микробиологическим показателям. В 6% проб обнаружили несоответствие нормативной документации по заявленному составу.

По результатам проверок были изъяты из оборота 4 партии хлебобулочных и кондитерских изделий - всего 18 кг продукции. Главными причинами изъятия из продажи стали отсутствие необходимой и полной информации для потребителя на расфасованном товаре и отсутствие сопроводительных документов.