В кировских магазинах обнаружили мясо, заражённое птичьим гриппом

Продукцию сняли с реализации.

В торговых сетях Кирова специалисты обнаружили мясо индейки, инфицированное вирусом гриппа птиц. Об этом сообщили в управлении ветеринарии Кировской области.
Проверку проводили из-за вспышки высокопатогенного гриппа птиц типа А подтипа Н5 в ООО «Евродон» в Ростовской области. 19 и 20 июля взяли 10 проб полуфабрикатов из мяса индейки, произведённых этой компанией.
Лабораторные исследования показали, что в эскалопе из мяса индейки с датой производства 7 июля, голени индейки бескостной от 9 июля, фарше из индейки «Отличный» от 9 июля, котлетах из индейки от 7 и 9 июля, филе грудки индейки от 9 июля содержится геном вируса гриппа А птиц.
Продукцию сняли с реализации, сейчас специалисты решают вопрос о её уничтожении. Для подтверждения диагноза пробы отправили в Федеральный центр охраны здоровья животных во Владимире.
- В настоящее время управлением ветеринарии Кировской области проводятся мероприятия по недопущению распространения заболевания и пресечения оборота инфицированной продукции на территории региона, - добавили специалисты.
Фото: vetuprkirov.ru