Об этом рассказали в областном Россельхознадзоре.
В магазинах Кирова торговали некачественным сыром. В мае текущего года региональное Управление Россельхознадзора отобрало для анализа несколько видов молочной продукции на молокоперерабатывающих предприятиях и в магазинах розничной торговли. В ходе проверки выяснилось, что на кировских прилавках продавался фальсификат.
- По результатам исследований два вида сыра, произведенных предприятиями Республики Татарстан: сыр «Пошехонский» с массовой долей жира в сухом веществе 45% и сыр «Витязь» с массовой долей жира в сухом веществе 50% – не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, по жирно-кислотному составу жировой фазы, что, по мнению экспертов лаборатории, свидетельствует о фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения, - рассказали в пресс-службе ведомства.
Данная информация незамедлительно была отправлена в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан для принятия необходимых мер.
Фото:http://img.trkterra.ru/
