Кто не любит окрошку летом? Этот насыщенный суп не только утоляет голод в жаркие дни, когда хочется чего-то лёгкого и прохладного, но и прекрасно тонизирует благодаря свежим ингредиентам. Рассказываем, сколько стоит в Кировской области приготовить любимое блюдо в 2024 году.
Итак, используем классический рецепт для приготовления: Картофель – 300 г, колбаса варёная – 300 г, огурцы – 190 г, яйца – 3 шт., – лук зелёный – 200 г, укроп свежий – 100 г, соль – по вкусу, квас тёмный – 1,5 л, сметана – по вкусу.
Таким образом:
- картофель 300 г – 9,15 руб. (1 кг – 30,45 руб.);
- колбаса варёная 300 г – 131 руб. (1 кг – 437 руб.);
- огурцы 0,2 кг – 22,5 руб. (1 кг – 112 руб.);
- яйца 3 шт. – 34 руб. (десяток – 112 руб.);
- лук зелёный 200 г – 100 руб. (1 кг – 500 руб.);
- укроп свежий 100 г – 60 руб. (1 кг – 600 руб.);
- квас тёмный 1,5 л – 96 руб. (1 л – 129 руб.);
- сметана 100 г – 25,5 руб. (1 кг – 255 руб.).
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, при каких заболеваниях противопоказано употребление окрошки и дали несколько рекомендаций по выбору продуктов для этого блюда.
* Цены взяты из популярных супермаркетов в Кирове по данным Кировстата на 17 июня 2024 года
Фото: goodfon.ru
Есть еще те, кто любит окрошку на айране. Но айран – специфический напиток, который вызывает у некоторых людей аллергическую реакцию. Весь необычный молочный продукт, будьте осторожнее.
Постарайтесь не превращать окрошку в по-настоящему уродливое блюдо. На квасе, на молоке, на пиве – окей. Но не делайте того, что написано на этом сайте, где я ищу рецепты. Здесь написано, что окрошка может быть на свекле. Это вообще что за хрень? Свекольник на кефире? Это если вы хотите провести остаток жизни в туалете. Нет аналога этому слову. Может заесть его клубникой, потом малиной, запить кока-колой и сказать работодателю, что в ближайшие 14 лет на работу вы не выйдите.
---------------------------
https://youtu.be/ndgLXuHfB5g?t=3084