В России значительно вырос спрос на растворимый кофе в пакетиках. Так, за год его продажи выросли более чем на 10 %, пишет «Коммерсантъ». Выяснилось, что покупатели просто экономят. При этом производители надеются, что со следующего года россияне вновь обратят внимание на премиальный кофе и чай.
По данным NielsenIQ, кофе в целом занимает более 63 % всего сегмента горячих напитков, из которых в начале 2024 года на долю растворимого пришлось 46,9 %. Эксперты отмечают, что кофе в пакетиках на 63 % дешевле растворимого из расчёта за 1 кг.
Продажи классического чая упали на 3,2 % в денежном выражении и на 7,3 % – в натуральном, зелёного – на 0,4 % и 2,6 % соответственно. В это же время растёт спрос на травяные и фруктовые миксы, продажи которых в деньгах выросли на 12,2 %, в натуральном выражении – на 5,7 %.
Напомним, в прошлом году россияне установили рекорд по покупке кофе с собой.
