Похудеть и снизить аппетит помогают продукты, богатые клетчаткой. В первую очередь это фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, ягоды, каши, бобовые и орехи, рассказала «Комсомолке» диетолог, доктор медицинских наук Антонина Стародубова.
Овёс и бобовые содержат высокое количество клетчатки и являются дополнительным источником белка. Кроме этого, такие продукты дают здоровую микробиоту и помогают обмену веществ, поддержанию нормальной массы тела.
Стародубова отметила, что гормон PYY играет важную роль в регуляции обмена веществ и способствует снижению аппетита: активирует центр насыщения и блокирует центр голода в головном мозге. Сыр, мясо и птица, бобы и орехи нормализуют аппетит, так как в них есть аминокислота тирозин, которая также и повышает настроение.
Ранее российский врач рассказал, чем опасны на завтрак бутерброды с маслом и сыром.
