Некачественную продукцию изъяли из оборота и утилизировали.
В третьем квартале 2018 года специалисты управления Роспотребнадзора по Кировской области проверили 62 предприятия, занимающихся производством и продажей мяса и мясной продукции.
Во время проверок нашли нарушения санитарного содержания территорий, в том числе условий для хранения и вывоза отходов, сроков хранения продуктов, организации лабораторного контроля, часть продукции была без маркировок и документов о качестве и безопасности.
В итоге изъято из оборота и утилизировано собственниками 46 партий мясной продукции общим объёмом 76 кг.
Специалисты исследовали 673 пробы, две из них не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, 18 проб - по микробиологическим показателям.
В отношении виновных возбудили 38 дел об административном правонарушении.
