Об этом рассказали в региональном Россельхознадзоре.
Вчера, 5 апреля, стало известно, что продукция кировских птицефабрик опасна для человека. В частности, как рассказали в региональном Россельхознадзоре, речь идёт о мясе птицы.
- Специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике отобрали пробы мяса птицы на кировских птицефабриках. Образцы исследовались на показатели безопасности, - отметили в пресс-службе.
Результаты анализа показали наличие в мясе противомикробных препаратов, которые дают птицам для профилактики инфекций.
- Наличие препаратов в мясе говорит о том, что птица была забита раньше времени, - отметили в Россельхознадзоре.
По словам специалистов, при регулярном употреблении такого мяса у человека вырабатывается иммунитет к антибиотикам, а также страдает микрофлора кишечника.
В настоящее время на птицефабриках ведётся усиленный лабораторный контроль. Пробы мяса будут отбираться в течение трёх месяцев.
Фото: fajna-mama.pl