В Вятскополянском районе предприниматель Мельников В.А. изготовил 303,5 кг говяжьих продуктов неизвестного происхождения: четвертины, головы с языком и лёгкие. А затем бизнесмен продал их в местные магазины.
Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Кировской области, он не указал состав продуктов. А это нарушение не позволяет подтвердить, что мясо безопасно для употребления. Теперь предпринимателю придётся изъять продаваемую продукцию из оборота и утилизировать её.
В связи с этим ведомство 22 марта направило ему предостережение.
Ранее предприятие в Кирово-Чепецком районе изготовило 6 кг рыбных рулетов горячего копчения из скумбрии и горбуши. При этом второй ингредиент компания не указала в составе.
Фото: Свойкировский
27 марта 2024, в 12:32
