В первом квартале 2026 года почти треть пива и слабоалкогольных напитков в стране производилась в Приволжском федеральном округе.
Однако по уровню потребления на душу населения ПФО оказался лишь пятым среди восьми федеральных округов, приобретая на 22% меньше таких напитков, чем регион-лидер рейтинга.
За первый квартал 2026 года предприятия округа выпустили около 588 млн литров пива и слабоалкогольных напитков, что составляет примерно 30% от всего общероссийского объема.
Какое пиво предпочитают жители Приволжья:
Крепостью 3-6° в пластиковой упаковке — основа спроса
На каждые 10 литров такого пива приходится только 1 литр более крепких солодовых напитков (6-8,6°)
Безалкогольное пиво покупают почти в 1,8 раза чаще, чем сидр и другие напитки крепостью менее 7°
Пластиковая упаковка примерно в 1,6 раза популярнее металлических банок, в 1,7 раза предпочтительнее стеклянных бутылок и почти в 6 раз — кегов.
Аналитики Россельхозбанка отмечают, что рынок Приволжья сочетает мощную производственную базу с умеренным потреблением.
Напомним, в январе этого года аналитики зафиксировали спад пивного рынка в России. Продажа водки в стране также сократилась в 2025 году.
