Наш контроль за ценами. На сколько подорожали продукты в феврале

Журналист интернет-портала Свойкировский.рф проверяет ценники в магазине у дома. Отчёт - по итогам каждого месяца.

В январе мы запустили новый эксперимент: каждый месяц в течение всего года мы будем фиксировать цены на продукты одной и той же торговой марки и с одинаковым весом. Всего в нашем продуктовом наборе 27 различных продуктов. Торговые наименования и вес мы приводили в первой статье. Правда, пришлось заменить сосиски (подробнее - после таблицы).
Напомним, цены мы смотрим в магазине «Пятёрочка» по адресу ул. Заводская, 10. Если продукты в контрольный день продаются по акции, учитываем перечёркнутую цену. По итогам февраля сильнее всего подорожали огурцы и помидоры. Подешевели — фарш, молоко и мука. В целом наш продуктовый набор за месяц подорожал на 12 рублей. Вес продуктов не менялся.


В феврале пришлось пожертвовать точностью цен на сосиски, так как «Славницы» на полках в контрольный день не было. Вместо них «купили» молочные сосиски с таким же весом — 450 грамм. Из всего ассортимента молочных по весу подошли только «Стародворские», но они на 36 рублей дороже. Поэтому в этом месяце для «чистоты эксперимента» мы также сопоставим цены на продуктовый набор без учёта сосисок. В январе цена составила бы 1898,16 рубля, в феврале — 1874,99 рубля.