Кировстат провёл исследование бюджетов домашних хозяйств за 2019 год. Согласно подсчётам, 30% потребительских расходов жителей нашего региона уходит на покупку продуктов для домашнего питания. Горожане в среднем тратят 5 164 рубля в месяц на одного человека, а сельские жители – 4 476 рублей. Средние расходы на продукты для домашнего питания в Кировской области составили 5 008 рублей.
При этом около 25,6% от этих денег уходит на мясо и мясные продукты, 17,9% – на хлеб, 17,4% – на молочные продукты, 9,3% – на чай, кофе и безалкогольные напитки. Меньше всего тратят кировчане на картофель, растительное масло и яйца.
При этом, по словам аналитиков, в 2019 году по сравнению с предыдущим годом выросло потребление фруктов и ягод на 5%, мяса и мясных продуктов – на 2%, а также снизилось потребление овощей и бахчевых культур – на 4%, сахара и кондитерских изделий – на 3%.
Также специалисты отмечают, что и горожане, и сельские жители потребляют достаточно много молочных продуктов. На одного члена семьи в месяц приходится примерно 22 литра.
Фото: pixabay.com / инфографика: Кировстат