Кировская область в 2023 году по обороту общественного питания на душу населения среди регионов Приволжского федерального округа заняла третье место. Уступили Республике Татарстан и Самарской области, сообщают в Кировстате.
За прошлый год оборот в регионе составил 16,9 млрд рублей, увеличившись на 11 % в сравнении с 2022 годом. Большую часть оборота сформировали субъекты малого предпринимательства (малые и микропредприятия – 58 %, индивидуальные предприниматели – 14 %).
Остальная часть пришлась на крупный бизнес, который в основном представлен организациями питания в объектах соцсферы (столовые на предприятиях, в лечебных учреждениях, школах).
Также известно, что в 2023 году еда и напитки в местах общепита обошлись среднестатистическому жителю Кировской области в 14,9 тысячи рублей. В 2022 году показатель составлял 12,2 тысячи рублей, а в 2021-м – 9 тысяч.
Напомним, что кировским бизнесменам предлагают оформить входные группы своих точек к 650-летию города. Присоединиться могут владельцы магазинов, салонов красоты, кафе, ресторанов и иных общественных мест.
Фото: fusionbrain / Свойкировский
