Минимальная стоимость продуктов для приготовления салата «Оливье» на четырёх человек в крупных торговых сетях в 2025 году составит 363 рубля. Такой расчёт опубликовала Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), пишет РИА Новости.
В набор вошли самые доступные позиции: картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез. При этом средняя цена аналогичного набора по всем каналам продаж, по данным Росстата, выше — 618 рублей.
Как отмечают в АКОРТ, в сетевом ритейле цены ниже: упаковка варёной колбасы весом 300 грамм в минимальной стоимости обойдётся в 77 рублей, что на 55% дешевле средней цены по всем торговым форматам, а банка маринованных огурцов — минимум 132 рубля, что на 34% ниже.
818
