В Кировской области действуют свыше 100 хлебопекарных предприятий и мини-пекарен.
В 2025 году они выпустили более 95,8 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Этот показатель остался на уровне 2024 года. А вот производство кондитерских изделий увеличилось на 7% и достигло 125,1 тысячи тонн.
В министерстве сельского хозяйства региона такой результат связывают с национальным проектом «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Отрасль демонстрирует стабильный рост и хорошие финансовые показатели.
По статистике, в хлебопекарне и кондитерском производстве работают 5,2 тысячи человек. Годовой оборот предприятий в 2025 году превысил 19 миллиардов рублей. Это на 21% больше, чем в 2024 году.
Напомним, Губернатор Кировской области Александр Соколов сообщил о важном результате визита в Беларусь.
Фото: Свойкировский
270
