По итогам проверок составили 521 протокол.
В столовых школах, детских садах и колледжах в Кировской области нашли нарушения санитарных норм. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
В 2018 году специалисты управления провели 459 проверок. Доля неудовлетворительных проб питьевой воды составила 1,0%, продуктов - 2,8%, готовых блюд - 1,1%. В столовых были нарушены условия хранения продуктов, на многих не было маркировки. Также специалисты выявили нарушения технологии приготовления блюд и санитарного режима на пищеблоке.
По итогам проверок в этом году составили 521 протокол об административном правонарушении. Виновники получили штрафы.