«Похудей за неделю», «я влюбилась в продукт», «стань успешной» – гласят лозунги продавцов БАДов. Какие только свойства им не приписывают. От мгновенной потери веса до просветления разума и даже чудесного исцеления от хронических болезней. Так ли это на самом деле, – разбирался портал Свойкировский.
О чем говорится в статье:
- Миллиардный бизнес
- Красивая обёртка
- «Чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно сначала купить что-нибудь ненужное»
- На контроле
- Коварный подход
- «Я – сам себе врач и я так вижу»
- «Содержание витаминов и микроэлементов в продуктах питания снизилось на 20 %»
- БАД или не БАД? Вот в чём вопрос
Миллиардный бизнес
По прогнозу Союза производителей БАД к пище, в 2023 году рынок биологически активных добавок в России может вырасти на 15 % по сравнению с прошлым годом. Впервые в истории продажа этих товаров перешагнула отметку 100 млрд рублей.
Небывалый спрос аналитики связывают с ростом числа импортных производителей, а также российских компаний, предлагающих более доступные по цене добавки. Россияне чаще покупают пробиотики, а не витамины С и Д, как это было ранее. Также спросом пользуются товары категории антистресс.
Красивая обёртка
В БАДах могут содержаться все вещества, которые не запрещены к приёму. При этом для регистрации добавки не требуется доказывать, что средство помогает при какой-либо проблеме. По этой причине у многих производителей оказываются «развязаны руки». Под видом чудо-пилюли они могут продавать что угодно.
Купить биологически активные добавки можно как в аптеках, так и на различных маркетплейсах. По данным Росздравнадзора, почти четверть БАДов, реализуемых в интернете, не имеют регистрации. Опасными биодобавками пестрит ассортимент интернет-магазинов (Zavitaminom, Mustfit, Marketdo4a). Не отстают в стороне и крупные маркетплейсы (Wildberries, Ozon, «Магнит», Delivery Club, «Авито» и «ВКонтакте»).
В карточках товара продавцы красочно расписывают все плюсы чудо-средства, намеренно игнорируя побочные эффекты и неблагоприятную реакцию организма при взаимодействии с лекарствами. В результате ничего не подозревающие покупатели нередко становятся жертвами недобросовестных продавцов.
«Чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно сначала купить что-нибудь ненужное»
Затрагивая тему БАДов, нельзя не упомянуть и сетевые компании, зарабатывающие на продаже таких средств. Самая известная из них – NL. Компания не состоит ни в каких федерациях или ассоциациях продаж в России. По сути, бизнес представляет собой финансово-товарную пирамиду.
NL зарабатывает деньги на новичках, которые пришли в сетевой бизнес. Людям предлагают приобрести товар и распространить его через своих друзей и знакомых. Также часто упор делается на соцсети. Продавец в красках расписывает все преимущества продукта и делится результатами от приёма. Подтверждает свою теорию огромным количеством отзывов от клиентов, которые попробовали БАДы и остались в восторге. При этом гарантии результата облачные, а качество реализуемых средств никто не проверяет.
На контроле
По данным Роспотребнадзора Кировской области, за 2022 год и текущий период 2023 года поступило семь обращений, в том числе из других регионов РФ. В двух из них граждане пожаловались на приобретение некачественных БАДов.
Чтобы попасть на прилавки магазинов, БАДы должны соответствовать гигиеническим требованиям безопасности пищевой продукции, установленным Техническим регламентом (ч. 14 ст. 8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от. 09.12.2011 г. № 880). Регулярность проверок зависит от присвоенной категории риска контролируемому лицу. Предприятия в Кировской области имеют высокую (проверка необходима один раз в два года), значительную (проверка один раз в три года), среднюю (один раз в четыре года) и умеренную (один раз в шесть лет) категории риска.
В ходе проверок специалисты оценивают санитарно-химические (содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, нитратов, остаточного количества антибиотиков), микробиологические (наличие бактерий группы кишечных палочек, S.aureus, плесени, дрожжей, живых клеток продуцента, B.cereus), а также показатели качества (содержание биологически активных веществ).
Кроме того, во время проверок обращают внимание на санитарно-техническое состояние производства, гигиенические требования к персоналу, упаковке БАДов, процедуры, основанные на принципах ХАССП (система менеджмента безопасности пищевой продукции, – прим. ред.) и пр. Также по обращениям граждан сотрудники Роспотребнадзора выезжают на внеплановые проверки.
Коварный подход
БАДы не относятся к лекарственным средствам и препаратам, поэтому их производство и продажа лицензированию не подлежат. Каких-либо ограничений при реализации БАДов в законодательстве РФ нет. Приобрести их может каждый желающий. Но, по данным Минздрава Кировской области, не всегда приём витаминов бывает полезным.
Осложнения могут возникнуть, если добавки к пище не сочетаются с лекарственными средствами. Предугадать такую реакцию самостоятельно не получится, поэтому перед приёмом любых БАДов нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
– Не стоит доверять отзывам в интернете, советам друзей и, полагаясь на собственное смутное представление о потребностях нашего организма, заниматься самолечением. Это коварный подход, так как даже полезные витамины могут быть противопоказаны при определённых состояниях здоровья или в сочетании с приёмом некоторых лекарственных средств. Помните, приём БАДов должен назначать специалист, поскольку они могут быть вам как минимум не нужны, а как максимум – навредить организму, увеличивая риск возникновения побочных эффектов и даже различных болезней, – отметила главный специалист по медицинской профилактике Министерства здравоохранения Кировской области Людмила Мокиева.
Врач отмечает, что для каждого конкретного пациента назначение будет индивидуальным и зависеть от многих факторов. Среди них:
- дефицит витаминов и микроэлементов в организме;
- противопоказания к применению;
- сопутствующие заболевания;
- приём лекарственных препаратов;
- регион проживания.
Так, жителям холодных регионов необходимо на постоянной основе добавлять в рацион рыбий жир или витамин D, а южане могут легко без них обойтись. Также врач должен определить количество и кратность приёма БАДов, его продолжительность и дополнительные условия. Например, некоторые витамины нужно принимать строго до или после еды.
Задача пациента – ответственно отнестись к приёму биодобавок и следовать рекомендациям специалиста. В ином случае можно нанести организму серьёзный вред.
– У каждой добавки переизбыток проявляется по-разному и зависит от свойств конкретного вещества. Чрезвычайный пищевой избыток ретинола может вызвать гипервитаминоз А. Возникают такие симптомы как головная боль, диспепсические расстройства – тошнота, рвота; поражение кожи лица и волосистой части головы – зуд, шелушение, выпадение волос; боли в костях и суставах. А при многолетнем употреблении были получены данные об увеличении смертности от рака лёгких среди курильщиков со стажем, принимавших этот витамин, – добавляет врач-диетолог.
«Я – сам себе врач и я так вижу»
БАДы могут не сочетаться с важными медикаментами, которые принимает пациент при серьёзных хронических заболеваниях. Например, противопоказанием к приёму жирорастворимого витамина К2 является одновременное употребление препаратов, снижающих свёртываемость крови. Усвоение железа снижается при одновременном употреблении с кальцием и витамином Е. Витамин В12 взаимодействует с лекарствами от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка, уточняет Людмила Мокиева.
Проблему с некорректным назначением БАДов отмечает и врач-кардиолог Николай Корякин.
– Большинство пациентов кардиолога периодически или постоянно используют БАДы. В девяти случаях из десяти назначение этих веществ делает не врач. Обычно это личное решение пациента или совет «надёжных» людей. В БАДах, как в современной моде, есть своя сезонность, хорошие и плохие сочетания, мифы и легенды. Поддержать организм, восстановиться после COVID-19, чистить сосуды, восполнять дефициты, выводить токсины – так обозначают цели приёма добавок мои пациенты. <...> Крайне полезно опираться на свой опыт. Однако пренебрегать научными данными, работать по принципу «я сам себе врач и я так вижу» считаю неприемлемым.
Эксперт уточнил, что основная проблема БАДов, с которой он сталкивался в своей врачебной практике, – взаимодействие с лекарственными препаратами. Добавки могут усилить или, наоборот, ослабить их действие.
– Такие безобидные средства, как клюква и брусника, ромашка, тысячелистник, способны значительно изменить действие «сердечных» таблеток.
В некоторых случаях приём БАДов может стоить людям жизни. Понадеявшись на чудо-свойства добавок, пациенты откладывают приём необходимых медикаментов и тем самым пропускают прогрессивное течение болезни из вида.
– Часто вижу негативные стороны приёма БАДов. В надежде на натуральное, чистое и полезное, пациент отказывается от приёма жизненно необходимых препаратов. Люди полагаются на БАДы вместо принятия важных мер для поддержания здорового образа жизни, таких как правильное питание, физическая активность и регулярные медицинские обследования.
«Содержание витаминов и микроэлементов в продуктах питания снизилось на 20 %»
Врач-эндокринолог Елена Анисимова уверена, что за последние 50 лет содержание витаминов и микроэлементов в продуктах питания снизилось более чем на 20 %. Казалось бы, в такой ситуации приём БАДов – строгая необходимость, но не всё так просто.
– К примеру, содержание магния в моркови снизилось с 21 мг до 6 мг (на 100 г моркови), количество витамина С в клубнике уменьшилось с 60 мг до 8 мг. Учёные делают вывод, что яблоко из 1950 г. по своей питательности сопоставимо с 100 яблоками сегодня. Поэтому дополнительный приём витаминных добавок в современное время является абсолютной необходимостью. Некоторые из них, например, витамин Д, йод, омега-3 жиры, большей части населения необходимо принимать постоянно. Другие, к примеру, железо, цинк, витамины группы В, принимаются по необходимости.
Елена Анисимова солидарна с другими специалистами, что оценить показания к приёму витаминных добавок и назначить правильную дозу может только врач. Обычно это эндокринолог, терапевт или гастроэнтеролог.
– Бесконтрольный приём витаминов и микроэлементов опасен так же, как и их дефицит. На приёме врач назначит необходимые обследования, которые подтвердят дефицит витамина и исключат возможные противопоказания, а по их результатам подберёт нужные витаминные добавки, их формы и дозы, – отметила Елена Анисимова.
При этом врач считает, что польза от БАДов несомненно есть. Одни из самых популярных добавок, коллаген и BioDrone, при грамотном приёме могут принести организму вполне реальную пользу.
– Коллаген – это белок. И как любой другой белок в кишечнике он будет расщепляться до минимальных структур мономеров – аминокислот. И уже после всасывания, внутри организма, из этих аминокислот должна будет вновь «собраться» молекула белка коллагена. Поэтому и при обычном обеспечении организма достаточным количеством белка и кофакторов (витамин Д, витамин С, железо, цинк, медь, кремний), будет идти синтез коллагена. Справедливости ради нужно сказать, что существуют исследования, которые показывают, что при употреблении препаратов гидролизата коллагена (verisol), некоторые пептиды могут всасываться интактно, в неизменëнном виде, и накапливаться в коже. По поводу BioDrone могу сказать, что это препарат, содержащий гуминовые и фульвовые кислоты. Они очень полезны и важны для каждой клетки организма. Это хорошая вещь, – заключила врач.
БАД или не БАД? Вот в чём вопрос
Несмотря на позитивные отзывы о БАДах, помните, что самый лучший способ насытить организм необходимыми веществами – это разнообразный и сбалансированный рацион питания. Витаминно-минеральные комплексы могут компенсировать его нарушение, например, сезонно – осенью и весной, или в сложных для здоровья ситуациях, но желательно не превращать их приём в правило.
Если вы всё же решились приобрести БАДы, то придерживайтесь следующих правил:
- не верьте слепо обещаниям рекламы;
- принимайте добавки только после консультации врача;
- перед покупкой внимательно читайте информацию на упаковке.
Перед покупкой нужно обратить внимание на наличие следующих сведений:
- наименование БАДа;
- товарный знак изготовителя;
- обозначение нормативной или технической документации;
- состав;
- основные потребительские свойства;
- вес или объём в единице потребительской упаковки и вес или объём единицы продукта;
- противопоказания для применения при отдельных видах заболеваний;
- указание, что БАД не является лекарством;
- дата изготовления;
- гарантийный срок годности или дата конечного срока реализации продукции;
- условия хранения;
- свидетельство о государственной регистрации.
Фото: mirra-24.ru
Предложить новость
