Нежный бефстроганов и тушёные бёдрышки: рецепты аппетитной курочки от «Дороничей»

Блюда из курицы пользуются популярностью в каждой семье. Их легко и быстро готовить, они диетические, полезные и вкусные. А помимо всего прочего. ещё и выгодные – в сети магазинов «Дороничи» на мясо птицы действуют акционные цены. Рассказываем, что можно приготовить из курицы для семейного ужина.

Куриное филе может стать основой для нежного куриного бефстроганов. Для этого нужно нарезать филе на брусочки толщиной до одного сантиметра, слегка отбить их и запанировать в муке. После этого приготовить соус из сметаны, томатной пасты и бульона. Затем обжарить на сковороде нарезанный лук, добавить к нему панированное филе и обжаривать на сильном огне в течение 5-6 минут. Влить соус к мясу с луком и тушить на медленном огне в течение 20 минут. Подавать бефстроганов следует горячим к гарниру из риса или картофеля.

Следующий рецепт – тушёные с чесноком бёдрышки
В большой сковороде на среднем огне растопить сливочное масло и выложить в неё куриные бёдрышки. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и переложить на отдельную тарелку. В сковороду с оставшимся маслом добавить очищенные зубчики чеснока. Уменьшить огонь и обжарить чеснок в течение 4-5 минут.
Затем добавить в сковороду муку и обжаривать ещё одну минуту, помешивая, до появления «орехового» аромата обжаренной муки. После, постоянно помешивая смесь, тонкой струйкой нужно влить воду с уксусом. Доводим соус до кипения, выкладываем в сковороду куриные бёдрышки и прикрываем крышкой. Тушить их нужно на слабом огне 40 минут до готовности курицы, переворачивая 1-2 раза.

Накормить семью и гостей вкусно, быстро и выгодно можно, если запечь цыплёнка-бройлера от «Ко-Ко». Рецепт:

Когда с готовкой заморачиваться совсем не хочется, то на помощь приходят вкусные котлеты по-киевски от «Дороничей». Поджариваем их на сковороде – и отличный простой ужин готов!

* Срок акции с 16.09.2022 г. по 31.11.2022 г. Подробности об организаторе, правилах и месте проведения акции уточняйте в магазинах фирменной сети «Дороничи». Цены указаны в рублях РФ. Количество товара ограничено.
На правах рекламы