Мясо, овощи и контрастная сервировка: как задобрить Тигра новогодним ужином?

Известно, что тигр любитель полакомиться мясом, поэтому мясные блюда будут предпочтительны среди новогодних угощений. Также на столе должно быть много овощей, а от острых блюд лучше отказаться. При сервировке, желательно выбирать контрастные цвета со светлыми и темными полосками.

Тонкие ломтики ароматной, пряной колбасной нарезки, украшенной листиками зелени – обязательный атрибут новогоднего стола. Однако, чем больше видов колбас в этом году хозяйки выложат на тарелки – тем довольнее будет Тигр.

Колбасу можно выбрать местного производителя, например, полукопчёные колбасы – Краковскую (369,90 рублей), Приму от Дороничей (109,90), варёную Приму (99,90) от Кировского Мясокомбината.

Для тех, кто много работает и не успевает продумать и приготовить новогодний ужин, есть одно нехитрое блюдо – жареные пельмени в праздничной подаче. К тому же по форме они напоминают монеты, а это символ богатой жизни. Для того, чтобы их приготовить по-праздничному, нарежьте лук тонкими кольцами и обжарьте. Выложите на сковородку пельмени, можно взять Русские «Как раньше» за 159,99 рубля или пельмени из говядины и свинины от Дороничей за 159,99 рубля и поджарьте их до золотистой корочки. Взбейте сметану со специями, залейте этим соусом пельмени, а сверху посыпьте нашинкованным зелёным луком.

Для главного горячего блюда подойдут фаршированные перцы, ведь в них есть оба любимых лакомства Тигра: мясо и овощи. Для приготовления можно взять фарш свиной от Жар-Мяса за 99,90 рублей или фарш из свинины от Дороничей за эти же деньги. Дальше нужно смешать отваренный рис с фаршем и наполнить им очищенный перец. Затем накрыть перцы срезанной крышечкой и выложить в кастрюлю на слой тёртой моркови. Сверху залить томатным соком и тушить примерно час. За несколько минут до готовности добавьте специи по вкусу, а в конце – сметану.

Цены, указанные на продукты, действуют с 1 декабря 2021 года до 31 января 2022 года.