Новый год – время волшебства и вкусной еды. Чтобы праздник прошёл на ура, нужно продумать всё заранее. Фирменная сеть «Дороничи» поделились несколькими полезными советами по подготовке к новогоднему ужину. А чтобы блюда на нём были вкусными и по карману, стартовала новая акция – 10 мясных продуктов по выгодным ценам в фирменных магазинах «Дороничи»*.
Как сделать красивую мясную нарезку на стол:
- колбаса «Ветчинная» полукопчёная («Дороничи») 350 граммов – 119,99 рубля;
- колбаса «Докторская» варёная («Дороничи») 300 граммов – 109,99 рубля;
- сервелат полусухой с/к (Кировский мясокомбинат) мини 1 кг – 669,99 рубля.
Прежде чем приступить к мясной нарезке, следует заточить нож. Он должен быть острым, чтобы срез каждого кусочка был ровным. Толщина ломтиков колбасы зависит от её плотности: чем плотнее, тем тоньше.
Сервировать нарезку идеально в белые плоские тарелки. Нарезанные кусочки колбасы оригинально смотрятся на больших деревянных тарелках. Украсить вкусную композицию можно овощами, ягодами, зеленью и маслинами.
Как хранить салаты?
- грудинка «Пикантная» к/в (Кировский мясокомбинат) – 499,99 рубля;
- рулька свиная к/в (Кировский мясокомбинат) – 239,99 рубля;
- карбонад «Праздничный» к/в («Дороничи») – 569,99 рубля.
Грудинка и карбонад часто становятся ингредиентами сытных праздничных салатов, которые хозяйки готовят впрок на все новогодние праздники. Но салат – продукт скоропортящийся. Чтобы угощения не портились, их обязательно нужно убирать в холодильник или на балкон. А ещё – накрывать салаты плёнкой или крышкой, чтобы увеличить срок хранения блюда.
Как не съесть все угощения раньше времени?
- сардельки «Свиные» (Д) мини н/о газ – 269,99 рубля;
- сосиски «Баварские» (КМ) 450 г б/о (газ) – 139,99 рубля.
Избежать набегов домашних к праздничным угощениям до прихода гостей – вряд ли удастся. Поэтому на предпраздничный ужин можно приготовить пирог с сардельками или сосисками.
Возьмите глубокую миску. Взбейте яйца, добавьте майонез, разрыхлитель и муку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько взбейте всё миксером.
Сыр натрите на крупной терке, сосиски нарежьте небольшими кружочками. Всё добавьте в тесто. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом. Вылейте на неё тесто и разровняйте. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
Как задобрить кролика
- пельмени из говядины и свинины («Дороничи») 900 г – 179,99 рубля;
- фарш из свинины и говядины (Д) 400 г охл. лоток – 129,99 рубля.
2023 год – это год Чёрного Водяного Кролика. Он любит лёгкую и полезную пищу. Порадовать кролика просто – приготовить что-нибудь лёгкое. Например, тушёные пельмени с морковью и луком или яйца по-шотландски. Для второго варианта нужно отварить перепелиные яйца, остудить их и очистить. Добавить в фарш соль, перец, листья петрушки и приправы по вкусу.
Скатать фарш в лепёшку. По центру положить варёное яйцо и залепить его фаршем, формируя шарик. Обвалять шарики в муке, окунуть во взбитое куриное яйцо и запанировать в сухарях. После этого шарикам нужно дать остыть 30 минут в холодильнике и затем пожарить их во фритюре.
*Срок акции с 01.12.2022 г. по 08.01.2023 г. Подробности об организаторе, правилах и месте проведения акции уточняйте в магазинах фирменной сети «Дороничи». Цены указаны в рублях РФ. Количество товара ограничено.
На правах рекламы