Обязанности кандидата: Приготовление горячих и вторых блюд в пищеблоке, согласно меню, соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; отпускать готовые блюда строго по записи; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; участвовать в плановых генеральных уборках
Требования к кандидату: Дисциплинированность, Ответственность
Условия работы: Социальный пакет
Дополнительная информация по вакансии: образование повара 3,4 разряда, опыт работы, желание работать