Обязанности кандидата: Соблюдение технологии приготовления блюд, их оформление и подача. Обеспечение полноты вложения продуктов в котел и весовой выход блюд в соответствии с меню-раскладкой. Соблюдение санитарных правил содержания производственных помещений и своего рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических правил технологического процесса приготовления блюд. Обеспечение организации подачи блюд и их весовой контроль.
Требования к кандидату: Наличие медицинской книжки, Ответственность
Условия работы: Питание, Социальный пакет
Дополнительная информация по вакансии: Необходимо знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. При трудоустройстве требуется справка об отсутствии судимости.