Повар

УСЛОВИЯ РАБОТЫ

ПОСМОТРЕТЬ НА КАРТЕ

Обязанности кандидата: Участвовать в составлении меню на каждый день; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка; обеспечивать: а) правильное хранение и расходование продуктов по назначению; б) гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка; закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контак

Требования к кандидату: Ответственность

Условия работы: Социальный пакет

Дополнительная информация по вакансии: Обязательно с медицинским осмотром (наличие мед. книжки), дисциплинированность.

Организация:

На Свойкировский.рф находится с:

16 февраля 2018

Контактное лицо:

Тарасов Сергей Александрович

Адрес:

г Орлов, р-н Орловский,
ул. В.Сокованова дом N 6