Повар 3 разряда-5 разряда

УСЛОВИЯ РАБОТЫ

Обязанности кандидата: 2.3.2 для выполнения возложенных на него функций повар обязан:2.3.3. выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий;2.3.4. приготавливать пищу согласно меню-требованию; 2.3.5 осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, точно по технологическим картам приготовления блюд;2.3.6. принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой от заведующего складом, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу; 2.3.7. обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению;2.3.8. обеспечивать гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;2.3.9. отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на 1 ребенка.2.3.10 закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПин.2.3.11. выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд. и пр.

Требования к кандидату: Наличие медицинской книжки, Умение работать в команде

Условия работы: Здравоохранение, Питание, Социальный пакет, Предоставление спецодежды

Дополнительная информация по вакансии: Наличие мед. книжки, справка об отсутствии судимости. Добросовестное отношение к своим должностным обязанностям, исполнительность.

Организация:

На Свойкировский.рф находится с:

7 августа 2014

Контактное лицо:

Караваева Елена Николаевна,
Руководитель,
(8332) 310739,
dou222@kirovedu.ru

Адрес:

г. Киров,
ул. Опарина, д. 31