Повар 3 разряда-3 разряда

УСЛОВИЯ РАБОТЫ

Обязанности кандидата: Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.

Требования к кандидату: Ответственность, Умение работать в команде

Условия работы: Социальный пакет

Дополнительная информация по вакансии: наличие медицинской книжки, коммуникабельность, желание работать

Организация:

На Свойкировский.рф находится с:

7 августа 2014

Контактное лицо:

Григорян Оксана Игоревна,
Начальник отдела кадров,
(83336) 21052,
darraipo@mail.ru

Адрес:

пгт Даровской,
ул Кооперативная, д. 15