Обязанности кандидата: Поддержание в чистоте отделов пищеблока, оборудования, инвентаря в течение рабочего дня, подготовка и первичная обработку продуктов к приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур.Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов, ежедневная влажная уборка (мытье полов, панелей, стен), мытье кухонной и столовой посуды, мытье окон (два раза в год). Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, уборка мусора в закрепленных помещениях, получение моющих средств, инвентаря и уборочного материала от заведующего хозяйством. Соблюдение личной гигиены.
Требования к кандидату: Наличие медицинской книжки
Условия работы: Социальный пакет
Дополнительная информация по вакансии: Наличие справки об отсутствии судимости, медицинской книжки, психиатрического освидетельствования (готовность оформить).