Директор (заведующий) предприятия общественного питания

УСЛОВИЯ РАБОТЫ

Обязанности кандидата: - осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностьюпредприятия общественного питания;- организовывать работу и эффективное взаимодействие цехов, участков и другихпроизводственных подразделений, направлять их деятельность на обеспечение высокогокачества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; своевременноснабжать продовольственными товарами и материальными ресурсами, осуществлять подбор и расстановку работников с учетом их квалификации и опыта работы, рациональногоразделения труда;- обеспечивать выполнение заданий и договоров, высокий уровень эффективностипроизводства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания иорганизации труда;- организовывать контроль за качеством приготовления пищи, изучением спросапотребителей на продукцию общественного питания, соблюдением правил торговли иценообразования, состоянием трудовой и производственной дисциплины, требований поохране труда и пожарной безопасности.

Требования к кандидату: Дисциплинированность, Ответственность

Условия работы: Социальный пакет

Дополнительная информация по вакансии: Работодатель не предъявляет дополнительных требований к работнику.

Организация:

На Свойкировский.рф находится с:

7 августа 2014

Контактное лицо:

Соломина Фаина Вениаминовна,
Начальник отдела кадров,
(83341) 51579,
(83341) 51793,
solomina1954@mail.ru

Адрес:

пгт Кикнур,
ул Свободы, д. 2