Маленький стикер на банане или мандарине может быть источником важной информации. А некоторые люди создают из них целые коллекции. Мы же расскажем вам некоторые любопытные факты.
Так производитель маркирует свой продукт. Ведь, покупая молоко или макароны, вы различаете, кто произвел тот или иной товар, и выбираете, исходя из этого.
Если
на них 4-значный код, который начинается номерами 3 или 4, то это
означает, что продукт был выращен по принципу интенсивного сельского
хозяйства, что также подразумевает использование удобрений и пестицидов.
Если
продукт имеет 5-значный код, который начинается с номера 9, это
означает, что продукт был выращен традиционным способом, как это делали в
течение тысяч лет. Сейчас такой способ называют «органическим», другими
словами без применения пестицидов и удобрений.
Если
продукт имеет 5-значный код, который начинается с номера 8, то это
означает, что продукт является генетически модифицированным или широко
известный как ГМО.
В остальном же код обычно один и тот же. Например, на бананах вы увидите число 4011 или 94011, если продукт заявлен, как органический. На яблоках стоят цифры 4130, а на киви – 4030.
Лазерная гравировка вместо наклеек
Скоро наклейки на фруктах могут исчезнуть навсегда, в США и Европе их уже постепенно вытесняет лазерная гравировка.
Такие «татуировки» выполняются с помощью гидроксидов и оксидов железа, которые при нанесении не попадают под кожу фрукта. Кодировка позволяет продукции быть идентифицированной на протяжении всей поставки.
Пока этот способ используется чаще всего на гранатах, дынях, апельсинах, бананах.
http://vitaportal.ru/zdorovoe-pitanie/naklejki-na-ovoschah-i-fruktah-o-chem-vy-ne-znali.html